Направляется в гп «Крымстандартметрология»


(направляется в ГП «Крымстандартметрология»)


Заявка на участие в научно-практическом семинаре

«Мясопродукты 2009. Качество и безопасность»


Просим включить в состав участников семинара, конкурса-дегустации, (подчеркнуть):

Фамилия, Имя, Отчество, должность ___________________________________

___________________________________________________________________

___________________________________________________________________

Название организации, ЕГРПОУ, р/сч , МФО, № св-ва ____________________

___________________________________________________________________

___________________________________________________________________

Почтовый адрес_____________________________________________________

___________________________________________________________________

Тел. ______________Факс______________ е-mail: ________________________


Оплату регистрационного взноса гарантируем

М.п. Руководитель организации_______________________ Главный бухгалтер______________________________


(направляется в Пансионат «Северная Двина»)


Заявка на проживание участника семинара «Мясопродукты 2009»


Просим разместить участника семинара:


Фамилия, Имя, Отчество _____________________________________________

Название организации, ЕГРПОУ, р/сч , МФО, № св-ва ____________________

___________________________________________________________________

___________________________________________________________________

Почтовый адрес_____________________________________________________

___________________________________________________________________

Тел. ______________Факс______________ е-mail: ________________________

Дата заезда ___________________ Дата отъезда_________________________

Категория номера, условия _________________________________________


Оплату гарантируем

М.п. Руководитель организации_______________________ Главный бухгалтер______________________________


Государственный комитет Украины по вопросам

технического регулирования и потребительской политики
^ Национальная ассоциация производителей мяса и мясопродуктов Украины «Укрмясо» Республиканский Совет по вопросам качества и стандартизации
при Совете министров Автономной Республики Крым

Государственное предприятие «Крымский научно-производственный

центр стандартизации, метрологии и сертификации»
^ Министерство аграрной политики Автономной Республики Крым
ОАО «Крыммясо»

Региональное отделение Всеукраинской общественной организации «Украинское общество качества» в Автономной Республике Крым

^ ПРИГЛАШЕНИЕ


21-23 апреля 2009 года в Крыму (Пансионат «Северная Двина», г. Алушта) состоится научно-практический семинар МЯСОПРОДУКТЫ 2009. ^ КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ

В программе семинара:

- основные направления повышения качества, безопасности мясной продукции и полуфабрикатов, внедрение экологической упаковки и маркировки;

- продвижение конкурентоспособных мясопродуктов на внутренний и внешний рынки;

- применение новых технологий, оборудования, средств измерительной техники, стандартов и технических регламентов для производства и реализации мясопродуктов и полуфабрикатов;

- разработка, внедрение, сертификация на предприятиях современных систем управления в соответствии с требованиями международных стандартов;

- проведение конкурса-дегустации мясных продуктов и мясных полуфабрикатов «Мясопродукции – высокое качество» и награждение победителей.

Приглашаются руководители и специалисты органов исполнительной власти, руководители, начальники цехов, главные технологи мясоперерабатывающих предприятий и производители мясных полуфабрикатов, представители территориальных центров Госпотребстандарта Украины, управлений по делам защиты прав потребителей, технических комитетов стандартизации.

^ Участникам будут вручены свидетельства о повышении квалификации.


Регламент проведения научно-практического семинара:


21 апреля 2009 г.

22 апреля 2009 г.

с 8.00

с 10.00

Заезд участников и размещение

Регистрация

10.00-13.00

Открытие семинара.

Пленарное заседание.


11.00-13.00


Ознакомление с выставкой мясопродуктов и мясных полуфабрикатов предприятий-участников конкурса-дегустации «Мясопродукции –




Выступления представителей Минагрополитики Украины и Крыма, Госпотребстандарта Украины, Ассоциации «Укрмясо», научных институтов МОЗ Украины, Департамента ветмедицины, СЭС


14.00-18.00

высокое качество»

Работа дегустационной комиссии по оценке потребительских свойств продукции предприятий-участников конкурса.

Обмен опытом предприятий

14.00-16.00

Безопасность, качество, конкурентоспособность продукции, разработка и внедрение современных систем управления

с 16.00

Производственная экскурсия


23 апреля 2009 г.


с 19.00

по применению передовых технологий, оборудования

Дружеский ужин.

Культурная программа

10.00-13.00

Круглый стол. Подведение итогов. Награждение победителей конкурса-дегустации. Вручение свидетельств участникам семинара


^ В программе научно-практического семинара запланированы доклады:


Зубаченко В.Л., ГП «Крымстандартметрология» – Анализ соблюдения норм и правил при производстве и реализации мясных продуктов и полуфабрикатов.

^ Попов В.И., Национальная ассоциация «Укрмясо» – Современное состояние мясоперерабатывающей отрасли и мясного рынка в Украине.

Войцеховская Л.У., к.т.н., Технологический институт мяса и молока УААН – Нормативно-техническая документация и ее внедрение на предприятиях мясоперерабатывающей отрасли.

^ Акимов П.И., Министерство агрополитики АРК – Развитие животноводства и переработки мяса в Автономной Республике Крым. Проблемы качества продукции и пути их решения.

^ Подрушняк А.Е., к.м.н., ЭКОГИНТОКС им. Л.И. Медведя – Использование пищевых добавок в мясной промышленности и требования Украинского законодательства.

Нафиев Э.Н., Главное управление по делам защиты прав потребителей в Автономной Республике Крым – Анализ качества мясопродуктов и полуфабрикатов на предприятиях торговли.

^ Мирошниченко М.В., Управление ветеринарной медицины в Автономной Республике Крым – Ветеринарный контроль при производстве мясопродукции на уровне современных требований.

^ Кровякова М.Т., Крымская республиканская СЭС – Санитарные нормы и требования при выпуске мясопродуктов и мясных полуфабрикатов.

Павленко В.И., ОАО «Крыммясо» – Освоение новых технологий и оборудования на предприятиях мясоперерабатывающей отрасли. Качество колбасных изделий и полуфабрикатов.

^ Качан Е.В., ГП «Крымстандартметрология» – Маркировка пищевых продуктов. Актуальные вопросы экологического маркирования пищевых продуктов.

^ Музыка И.В., ГП «Крымстандартметрология» – Разработка систем управления качеством и безопасностью пищевых продуктов при производстве мясопродуктов и другое.

^ Уважаемые руководители!

Оргкомитет предлагает Вам принять участие в конкурсе-дегустации «Мясопродукции – высокое качество» и представить свои образцы мясопродуктов и мясных полуфабрикатов на выставку.

^ Итоги конкурса-дегустации будут широко освещены в СМИ, а предприятия-победители – отмечены наградами.


Условия участия, оплата

Для участия в семинаре просьба заполнить заявку по прилагаемой форме и направить в ^ ГП «Крымстандартметрология»:

95000, г. Симферополь, ул. им. газеты «Крымская правда», 61;

факсом по телефонам (0652) 44-69-22, 44-38-12, (050) 252-19-12,

электронной почтой: smc-crimea@yandex.ru


^ Регистрационный взнос составляет 997 грн. за одного участника и включает: участие в выставке продукции, конкурсе-дегустации, во всех заседаниях, официальном приеме и экскурсии, кофе-брейках; аренду помещений, комплект материалов.


Получив от Вас заявку, Оргкомитет высылает Вам счет и договор. Оплата возможна по наличному и безналичному расчету. После оплаты оформляются все необходимые документы.

Регистрация участников – 21 апреля 2009 г. с 10.00 в Пансионате «Северная Двина». При регистрации необходимо иметь копию платежного поручения. Начало работы семинара – 21 апреля с 11.00.

Проезд к месту проведения семинара: автобусами, троллейбусами, маршрутным транспортом с ж/д вокзала г. Симферополя до г. Алушты, далее – маршрутным транспортом до Пансионата «Северная Двина» (остановка «Универмаг»).

Напоминаем о заблаговременном приобретении обратных билетов.

^ Проживание участников семинара
В Пансионате «Северная Двина», расположенном в курортной зоне г. Алушты недалеко от моря, участникам семинара предоставляются уютные номера со всеми удобствами. Стоимость проживания за двое суток с учетом трехразового питания:

Оплата за проживание производится за наличный и безналичный расчет и не включена в регистрационный взнос. Заявку о бронировании необходимого количества мест следует направлять в Пансионат «Северная Двина» заранее:

98500, АР Крым, г. Алушта, ул. 15 Апреля, 4

тел./факс (06560) 5-79-40, бухгалтер Ирина
8164687785092812.html
8164776405421384.html
8164924336655935.html
8165035236962699.html
8165096730210327.html